Информация о рецепте
Ингредиенты для - Сырно-пшенное печенье с тимьяном
Как вкусно приготовить - Сырно-пшенное печенье с тимьяном
1. Этап
Размягченное масло перемешать со сметаной и солью.
2. Этап
Сыр натереть на мелкой терке и смешать его с масляно- сметанной массой.
3. Этап
Затем добавить пшенные хлопья. (если хочется более хрустящее печенье, то добавлять целые пшенные хлопья, а если хочется более мягкого, то хлопья предварительно надо измельчить в блендере). Перемешать.
4. Этап
Просеять муку.
5. Этап
Добавить листики тимьяна.
6. Этап
Вымесить тесто.
7. Этап
Противень застелить бумагой для выпечки и смазать растительным маслом. Из теста сформировать шарики, величиной чуть меньше грецкого орешка и выложить на противень. Выпекать печенье 15 минут в духовке, заранее разогретой до 200 градусов, до небольшой румяности.
