Ингредиенты для - Постные картофельные пирожные
Как вкусно приготовить - Постные картофельные пирожные
1. Этап
Картофель отварить. Сделать пюре, добавив подсолнечное масло и соль. Добавить муку и хорошо перемешать.
2. Этап
Шампиньоны нарезать на кусочки. Лук нарезать мелко и обжарить на подсолнечном масле. Добавить шампиньоны и протушить до готовности. Посолить и поперчить.
3. Этап
Картофельным тестом наполнить кондитерский мешок.
4. Этап
Насадкой "Звездочка" нанесем по три полосочки на противень, который мы тоже смазали подсолнечным маслом. Делаем как бы "дно" пирожного. Вот так.
5. Этап
Аккуратно выдавить "звездочки" по краю четырехугольника. Я сделала в два ряда, оставляя серединку пустой.
6. Этап
Смазать нежно подсолнечным масло и выпекать при 180 гр. 15 минут. Вытащить из духовки и заполнить серединку пирожного начинкой. Опять поставить запекать на 20-25 минут.
7. Этап
Делала и в формочках для маффинов.
