Цыплята в горшочке

1. Этап

1. Цыплят вымойте, выложите в кастрюлю с подсоленной водой и отварите полчасика.

2. Этап

2. Очистите и нарежьте тонкими ломтиками картофель и морковь.

3. Этап

3. Выложите овощи в кастрюлю, добавьте соль и специи. Залейте бульоном, в котором варились цыплята, и поставьте на огонь.

4. Этап

4. На среднем огне проварите минут 7.

5. Этап

5. Добавьте фасоль, варите еще буквально 3-4 минуты.

6. Этап

6. Снимите с огня, выложите сметану, аккуратно перемешайте.

7. Этап

7. Туда же добавьте мясо цыпленка, разделенное на кусочки.

8. Этап

8. Разложите все по горшочкам.

9. Этап

9. Разделите слоеное тесто на небольшие квадраты. Смажьте краешки желтком.

10. Этап

10. Накройте горшочки тестом, верх смажьте желтком.

11. Этап

11. Отправьте в духовку и запекайте около получаса. Подавайте блюдо к столу горячим.