Цыплята в горшочке

1 . Этап

1. Цыплят вымойте, выложите в кастрюлю с подсоленной водой и отварите полчасика.

2 . Этап

2. Очистите и нарежьте тонкими ломтиками картофель и морковь.

3 . Этап

3. Выложите овощи в кастрюлю, добавьте соль и специи. Залейте бульоном, в котором варились цыплята, и поставьте на огонь.

4 . Этап

4. На среднем огне проварите минут 7.

5 . Этап

5. Добавьте фасоль, варите еще буквально 3-4 минуты.

6 . Этап

6. Снимите с огня, выложите сметану, аккуратно перемешайте.

7 . Этап

7. Туда же добавьте мясо цыпленка, разделенное на кусочки.

8 . Этап

8. Разложите все по горшочкам.

9 . Этап

9. Разделите слоеное тесто на небольшие квадраты. Смажьте краешки желтком.

10 . Этап

10. Накройте горшочки тестом, верх смажьте желтком.

11 . Этап

11. Отправьте в духовку и запекайте около получаса. Подавайте блюдо к столу горячим.