Картофельная запеканка со скумбрией
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
0
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Картофельная запеканка со скумбрией

1. Картофель - 1 кг.
2. Скумбрия - 600 гр.
3. Сыр твердый - 150 гр.
4. Майонез - 200 гр.
5. Соль - по вкусу
6. Перец черный - по вкусу

Как вкусно приготовить - Картофельная запеканка со скумбрией

1. Этап

Скумбрию разрезать на кусочки, удалить кости.

1. Этап. Картофельная запеканка со скумбрией: Скумбрию разрезать на кусочки, удалить кости.

2. Этап

Картофель нарезать кружочками и опустить в кипящую воду на 5 минут, затем слить воду и приправить по вкусу.

1. Этап. Картофельная запеканка со скумбрией: Картофель нарезать кружочками и опустить в кипящую воду на 5 минут, затем слить воду и приправить по вкусу.

3. Этап

Выложить на дно немного смазанной формы половину картофеля, смазать майонезом и вылаживаем рыбу.

1. Этап. Картофельная запеканка со скумбрией: Выложить на дно немного смазанной формы половину картофеля, смазать майонезом и вылаживаем рыбу.

4. Этап

Посолить и поперчить и снова смазать майонезом.

1. Этап. Картофельная запеканка со скумбрией: Посолить и поперчить и снова смазать майонезом.

5. Этап

Поверх рыбы выложить остальной картофель и смазать майонезом.

1. Этап. Картофельная запеканка со скумбрией: Поверх рыбы выложить остальной картофель и смазать майонезом.

6. Этап

Запеканку посыпать тертым сыром. Выпекать в духовке при 190 градусах 40 минут.

1. Этап. Картофельная запеканка со скумбрией: Запеканку посыпать тертым сыром. Выпекать в духовке при 190 градусах 40 минут.

7. Этап

Картофельная запеканка со скумбрией готова, разрежьте на порции и подавайте.

1. Этап. Картофельная запеканка со скумбрией: Картофельная запеканка со скумбрией готова, разрежьте на порции и подавайте.

8. Этап

Приятного аппетита!!!