Спаржа, запеченная с лимоном в аэрогриле
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Спаржа, запеченная с лимоном в аэрогриле

1. Спаржа - 500 г
2. Лимон - 1 шт
3. Масло растительное - 4 ст. л.
4. Соевый соус - 1 ст. л.
5. Чеснок - 1 зуб.
6. Перец черный - по вкусу

Как вкусно приготовить - Спаржа, запеченная с лимоном в аэрогриле

1. Этап

У меня спаржа замороженная, но всё же из свежей спаржи будет вкуснее. Если спаржа замороженная, то достанем из морозилки, и пусть спаржа размораживается.

1. Этап. Спаржа, запеченная с лимоном в аэрогриле: У меня спаржа замороженная, но всё же из свежей спаржи будет вкуснее. Если спаржа замороженная, то достанем из морозилки, и пусть спаржа размораживается.

2. Этап

Пока спаржа размораживается, можно приготовить соус, чтобы он настоялся. Для соуса смешать растительное масло (лучше оливковое), цедру лимона (приблизительно 2 ч. ложки), лимонный сок (из 1/2 лимона), чеснок (через чеснокодавку), щепотку черного молотого перца и соевый соус (одну или полторы ст. ложки - по вкусу).

1. Этап. Спаржа, запеченная с лимоном в аэрогриле: Пока спаржа размораживается, можно приготовить соус, чтобы он настоялся. Для соуса смешать растительное масло (лучше оливковое), цедру лимона (приблизительно 2 ч. ложки), лимонный сок (из 1/2 лимона), чеснок (через чеснокодавку), щепотку черного молотого перца и соевый соус (одну или полторы ст. ложки - по вкусу).

3. Этап

Для соуса я сразу взяла такую ёмкость, как Вы видите на фото. Это, чтобы удобнее было после "купать" спаржу.

1. Этап. Спаржа, запеченная с лимоном в аэрогриле: Для соуса я сразу взяла такую ёмкость, как Вы видите на фото. Это, чтобы удобнее было после

4. Этап

Итак, спаржа оттаяла (я не до конца ее размораживаю), теперь "купаем" спаржу в "ванночке" с соусом и...

1. Этап. Спаржа, запеченная с лимоном в аэрогриле: Итак, спаржа оттаяла (я не до конца ее размораживаю), теперь

5. Этап

Выкладываем на противень. Если соус остался, то его равномерно и аккуратно вылить на спаржу. Сверху спаржи разложить кусочки лимона.

1. Этап. Спаржа, запеченная с лимоном в аэрогриле: Выкладываем на противень. Если соус остался, то его равномерно и аккуратно вылить на спаржу. Сверху спаржи разложить кусочки лимона.

6. Этап

Аэрогриль прогреть!!! В разогретый аэрогриль ставим противень со спаржей, ставим на среднюю решетку. Задать параметры: температура - 235 градусов скорость вентилятора - высокая время - 10 минут

1. Этап. Спаржа, запеченная с лимоном в аэрогриле: Аэрогриль прогреть!!! В разогретый аэрогриль ставим противень со спаржей, ставим на среднюю решетку. Задать параметры: температура - 235 градусов скорость вентилятора - высокая время - 10 минут

7. Этап

Готовим до сигнала. Если кажется, что спаржа не готова, можно добавить еще 5 минут, не более. п. с. спаржу вообще нельзя подвергать долгой термической обработке.

1. Этап. Спаржа, запеченная с лимоном в аэрогриле: Готовим до сигнала. Если кажется, что спаржа не готова, можно добавить еще 5 минут, не более. п. с. спаржу вообще нельзя подвергать долгой термической обработке.

8. Этап

Готовую спаржу аккуратно переложить на тарелку, полить образовавшимся соком. Подавать можно и как самостоятельное блюдо, и как гарнир.

1. Этап. Спаржа, запеченная с лимоном в аэрогриле: Готовую спаржу аккуратно переложить на тарелку, полить образовавшимся соком. Подавать можно и как самостоятельное блюдо, и как гарнир.