Ингредиенты для - Кальмары с шампиньонами

1. Кальмар 300 гр.
2. Шампиньоны 150 гр.
3. Лук репчатый 1 шт.
4. Мука 1 ст. л.
5. Зелень 15 гр.
6. Вино белое сухое 1 ст. л.
7. Лимонный сок 1 ст. л.
8. Соль по вкусу
9. Перец черный по вкусу

Как вкусно приготовить - Кальмары с шампиньонами

1 . Этап

Кальмары помыть и нарезать кольцами.

2 . Этап

Грибы почистить и нарезать пластинками. Лук порезать полукольцами.

3 . Этап

Сначала жарим лук около 2 мин и добавляем к нему грибы, держим на огне примерно 5 мин., затем добавляем муку.

4 . Этап

Положить в сковороду кольца кальмаров и залить вином и лимонным соком, добавить соль с перцем и тушить под крышкой 3 минуты после того как закипит.

5 . Этап

Снять с огня и добавить зелень. Накрыть крышкой и дать постоять несколько минут.

Кальмары с шампиньонами
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
25 мин.
Легкие куриные рулетики
Легкие куриные рулетики
В приготовлении это блюдо очень простое, даже начинающ...
Мексиканская энчилада с куриным фаршем
Мексиканская энчилада с куриным фаршем
Обжариваем лук, морковь, чеснок Добавляем фарш куриный...
Рыбные биточки Пуховые
Рыбные биточки Пуховые
Это основной набор продуктов. Филе трески, соленое сал...
Постное ржаное печенье
Постное ржаное печенье
Масло "Олена" смешать с водой. Вода по законам физики...
Паста «Неряха Джо»
Паста «Неряха Джо»
Готовим соус. На горячую сковороду наливаем масло, кла...
Закусочные бутерброды с сельдью
Закусочные бутерброды с сельдью
Для приготовления мини - бутербродов берем майонез с п...
Томлёные говяжьи рёбрышки
Томлёные говяжьи рёбрышки
Первым делом, подготовить говяжьи рёбрышки; вымыть, об...
Тёплый картофельный салат
Тёплый картофельный салат
Свежий картофель и морковь отварила в подсоленной воде...
Митлоф из индейки с перепелиными яйцами
Митлоф из индейки с перепелиными яйцами
Сделать фарш из индейки. Мне больше нравится филе бедр...
Овощной салат с фунчозой и нутом
Овощной салат с фунчозой и нутом
Подготавливаем продукты. Заранее отвариваем нут. Морко...
Закуска из сельди
Закуска из сельди
Сельдь почистить (снять шкуру, удалить кости), порезат...
Оранжевые котлеты
Оранжевые котлеты
Морковь у меня уже была готова (осталась от сваренного...