Тартар из сельди
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
15 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Тартар из сельди

1. Сельдь - 200 г
2. Яйцо куриное - 2 шт
3. Огурец маринованный - 100 г
4. Лук красный - 50 г
5. Грибы - 60 г
6. Горчица - 1 ч. л.
7. Лук зеленый - 1/2 пуч.
8. Масло растительное - 1 ст. л.
9. Перец черный - 1 ст. л.

Как вкусно приготовить - Тартар из сельди

1. Этап

Филе соленой сельди порезать кубиком, добавить горчицу, зеленый лук, молотый перец и растительное масло. Перемешать.

1. Этап. Тартар из сельди: Филе соленой сельди порезать кубиком, добавить горчицу, зеленый лук, молотый перец и растительное масло. Перемешать.

2. Этап

Огурцы нарезать кубиком, лук измельчить и обдать кипятком. Грибы и яйца нарезать кубиком.

1. Этап. Тартар из сельди: Огурцы нарезать кубиком, лук измельчить и обдать кипятком. Грибы и яйца нарезать кубиком.

3. Этап

На блюдо установить сервировочное кольцо и выложить тартар слоями: - сельдь - огурцы - лук - грибы - яйца

1. Этап. Тартар из сельди: На блюдо установить сервировочное кольцо и выложить тартар слоями: - сельдь - огурцы - лук - грибы - яйца

4. Этап

Снять кольцо и украсить. Приятного аппетита!

1. Этап. Тартар из сельди: Снять кольцо и украсить. Приятного аппетита!