Информация о рецепте
Ингредиенты для - Селедка под шубой с жареным луком
Как вкусно приготовить - Селедка под шубой с жареным луком
1. Этап
Филе сельди нарезаем мелкими кубиками и выкладываем на дно салатницы.
2. Этап
На растительном масле обжариваем измельченный лук до золотистости.
3. Этап
Выкладываем жаренный лук на рыбу. Сверху покрываем тонким слоем майонеза. Затем выкладываем слой тертого картофеля и вновь майонез. Отварную морковь очищаем и трем на средней терке, выкладываем поверх майонеза.
4. Этап
Сваренные яйца очищаем и разделяем на белки и желтки. Трем белки на терке и выкладываем следующим слоем.
5. Этап
Снова смазываем майонезом. Свеклу очищаем и трем на терке. Выкладываем свеклу последним слоем.
6. Этап
Украшаем верхушку салата тертыми желтками и остатками яичного белка. Перед подачей на стол, поместите салат в холодильник на несколько часов. Приятного аппетита!
