Информация о рецепте
Ингредиенты для - Салат с кальмарами
Как вкусно приготовить - Салат с кальмарами
1. Этап
Для салата я взяла очищенные тушки кальмаров. Для варки воспользовалась "быстрым способом" - опустила тушки в кипящую, подсоленную воду на 2 минуты. Остудила.
2. Этап
Кальмары и яйца нарезаем соломкой.
3. Этап
Соломкой нарезаем огурец, четвертинками лук.
4. Этап
Зубчик чеснока мелко рубим ножом, зелень нарезаем. На мой взгляд петрушка отлично сочетается с кальмарами, поэтому советую ею не пренебрегать.
5. Этап
Солим, перчим по вкусу, я солила сванской солью, заправляем майонезом. Перемешиваем и до подачи на стол даем немного постоять, чтобы все ингредиенты "подружились".