Овощное рагу Детское
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Овощное рагу Детское

1. Лук репчатый - 1 шт
2. Морковь - 1...2 шт
3. Картофель - 2 шт
4. Репа - 2 шт
5. Вода - 1 стак.
6. Сливки - 1/2 стак.
7. Соль - 1 ч. л.
8. Масло сливочное - 20 г
9. Масло растительное - 1 ст. л.

Как вкусно приготовить - Овощное рагу Детское

1. Этап

Лук очистить, нарезать небольшими брусочками.

1. Этап. Овощное рагу Детское: Лук очистить, нарезать небольшими брусочками.

2. Этап

Морковь очистить, нарезать полукружками.

1. Этап. Овощное рагу Детское: Морковь очистить, нарезать полукружками.

3. Этап

В сотейнике разогреть смесь сливочного и растительного масла, выложить лук и морковь, готовить помешивая 5 минут.

1. Этап. Овощное рагу Детское: В сотейнике разогреть смесь сливочного и растительного масла, выложить лук и морковь, готовить помешивая 5 минут.

4. Этап

Очистить и нарезать брусочками картофель

1. Этап. Овощное рагу Детское: Очистить и нарезать брусочками картофель

5. Этап

Брусочками нарезать очищенную репку.

1. Этап. Овощное рагу Детское: Брусочками нарезать очищенную репку.

6. Этап

Овощи выложить в сотейник влить воду. Посолить. Тушить 15 минут. Добавить сливки. Тушить на маленьком огне под крышкой до размягчения овощей.

1. Этап. Овощное рагу Детское: Овощи выложить в сотейник влить воду. Посолить. Тушить 15 минут. Добавить сливки. Тушить на маленьком огне под крышкой до размягчения овощей.

7. Этап

Подавать в качестве гарнира к котлетам, фрикаделькам, любым мясным блюдам. Приятного аппетита!

1. Этап. Овощное рагу Детское: Подавать в качестве гарнира к котлетам, фрикаделькам, любым мясным блюдам. Приятного аппетита!