Диетические куриные котлеты
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Диетические куриные котлеты

1. Куриная печень - 0,5 килограмма
2. Яйцо - 1 штука
3. Лук - 1 штука
4. Соль - 1/2 чайных ложки
5. Перец черный - 1/4 чайных ложки
6. Мука пшеничная - 3-4 ст. ложек
7. Масло рафинированное - по вкусу

Как вкусно приготовить - Диетические куриные котлеты

1. Этап

Печень очищаем от пленки и моем в холодной воде.

1. Этап. Диетические куриные котлеты: Печень очищаем от пленки и моем в холодной воде.

2. Этап

Лук чистим, моем в холодной воде и нарезаем мелкими кусочками.

1. Этап. Диетические куриные котлеты: Лук чистим, моем в холодной воде и нарезаем мелкими кусочками.

3. Этап

Печень измельчаем в блендере или мясорубке.

1. Этап. Диетические куриные котлеты: Печень измельчаем в блендере или мясорубке.

4. Этап

Добавляем в нее лук, перец, соль, муку. Все перемешиваем до однородности массы. Сковородку смазываем маслом, и выкладываем на нее печень кусочками. Обжариваем с каждой стороны около 5 минут.

1. Этап. Диетические куриные котлеты: Добавляем в нее лук, перец, соль, муку. Все перемешиваем до однородности массы. Сковородку смазываем маслом, и выкладываем на нее печень кусочками. Обжариваем с каждой стороны около 5 минут.

5. Этап

Подаем блюдо к столу.

1. Этап. Диетические куриные котлеты: Подаем блюдо к столу.