Информация о рецепте
Ингредиенты для - Пирог с мясом из лаваша
Как вкусно приготовить - Пирог с мясом из лаваша
1. Этап
1. Лук нарежьте мелкими кубиками и обжарьте на растительном масле до прозрачности.
2. Этап
2. Добавьте к луку фарш, перемешайте и жарьте до готовности минут 10-15.
3. Этап
3. В готовый фарш добавьте соли и перца, томатную пасту, перемешайте и тушите еще пару минут.
4. Этап
4. Выложите лаваш на стол, распределите по нему фарш и посыпьте половиной тертого сыра. Затем заверните лаваш в рулет.
5. Этап
5. Для заливки пирога взбейте яйца со сметаной, добавьте щепотку соли.
6. Этап
6. Форму для выпечки смажьте растительным маслом и выложите в нее рулеты. Сверху залейте заливкой и выпекайте при 200 градусах 20 минут.
7. Этап
7. Пирог подавайте горячим. Приятного аппетита!