Пирог с мясом из лаваша
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
5
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Пирог с мясом из лаваша

1. Лаваш - 2 штуки
2. Сыр - 150 грамм
3. Фарш - 400 грамм
4. Лук - 150 грамм
5. Яйца - 3 штуки
6. Сметана - 300 миллилитров
7. Соль, перец - по вкусу

Как вкусно приготовить - Пирог с мясом из лаваша

1. Этап

1. Лук нарежьте мелкими кубиками и обжарьте на растительном масле до прозрачности.

1. Этап. Пирог с мясом из лаваша: 1. Лук нарежьте мелкими кубиками и обжарьте на растительном масле до прозрачности.

2. Этап

2. Добавьте к луку фарш, перемешайте и жарьте до готовности минут 10-15.

1. Этап. Пирог с мясом из лаваша: 2. Добавьте к луку фарш, перемешайте и жарьте до готовности минут 10-15.

3. Этап

3. В готовый фарш добавьте соли и перца, томатную пасту, перемешайте и тушите еще пару минут.

1. Этап. Пирог с мясом из лаваша: 3. В готовый фарш добавьте соли и перца, томатную пасту, перемешайте и тушите еще пару минут.

4. Этап

4. Выложите лаваш на стол, распределите по нему фарш и посыпьте половиной тертого сыра. Затем заверните лаваш в рулет.

1. Этап. Пирог с мясом из лаваша: 4. Выложите лаваш на стол, распределите по нему фарш и посыпьте половиной тертого сыра. Затем заверните лаваш в рулет.

5. Этап

5. Для заливки пирога взбейте яйца со сметаной, добавьте щепотку соли.

1. Этап. Пирог с мясом из лаваша: 5. Для заливки пирога взбейте яйца со сметаной, добавьте щепотку соли.

6. Этап

6. Форму для выпечки смажьте растительным маслом и выложите в нее рулеты. Сверху залейте заливкой и выпекайте при 200 градусах 20 минут.

1. Этап. Пирог с мясом из лаваша: 6. Форму для выпечки смажьте растительным маслом и выложите в нее рулеты. Сверху залейте заливкой и выпекайте при 200 градусах 20 минут.

7. Этап

7. Пирог подавайте горячим. Приятного аппетита!

1. Этап. Пирог с мясом из лаваша: 7. Пирог подавайте горячим. Приятного аппетита!