Информация о рецепте
Ингредиенты для - Рыба, запеченная с грибами
Как вкусно приготовить - Рыба, запеченная с грибами
1. Этап
Филе моем в холодной проточной воде, сушим полотенцем. Натираем филе рыбы солью. перцем, сбрызнем на рыбу лимонный сок.
2. Этап
Чистим лук, грибы, режем очень мелко.
3. Этап
Обжариваем на сковородке с растительным маслом сначала лук отдельно, потом с грибами. Добавляем соли, перца, сметаны, перемешиваем.
4. Этап
Рыбу обваливаем в муке и укладываем в противень.
5. Этап
Кладем сверху грибной массы.
6. Этап
Запекаем в духовке в течение 20 минут при температуре 200 градусов.