Ингредиенты для - Куриная грудка в молоке за 25 минут
Как вкусно приготовить - Куриная грудка в молоке за 25 минут
1 . Этап
Приступим? Для начала в сковороду налейте кокосовое молоко, добавьте сок одного лайма. Мелко нарежьте цедру половины лайма добавьте в сковороду. Плюс соль. Плюс пару листиков шалфея
2 . Этап
Через минутку добавьте чили.
3 . Этап
Мелко нарезанный кориандр!
4 . Этап
Прогрейте пару минут. Добавляйте куриные грудки.
5 . Этап
Все 3 грудки. Готовьте по 12 минут с каждой стороны.
6 . Этап
Я накрываю крышкой, чтобы куриное филе целиком приготовилось в смеси ароматного кокосового молока и кориандра.
7 . Этап
Пока грудка готовится, приготовим хрустящий салат. Курица получится невероятно нежной и очень захочется свежести. Мелко нарежьте листья салата. Не рвите, а здесь именно нарежьте.
8 . Этап
Добавьте редис, нарезанный соломкой.
9 . Этап
Крупными дольками нарежьте 2 сочных помидора.
10 . Этап
Тонко нарежьте фенхель.
11 . Этап
Смешайте в плошке масло оливковое, кунжутное и соевый соус. Заправьте салат. Тем временем и курица приготовится. Пока подавать... В отдельную плошку налейте соус, в котором вы готовили курицу, в него невероятно вкусно обмакивать кусочки грудки. И, конечно, хрустящий ароматный и свежий салат...
12 . Этап
Положите на блюдо кусочки лайма, можно слегка сбрызнуть саму курицу или салат. Кому, как больше понравится.
13 . Этап
Приятного Вам Субботнего аппетита!