Треска по-гречески

1. Этап

Подготовьте все ингредиенты.

2. Этап

В миске соедените муку, соль, специи.

3. Этап

В глубокой тарелке смешайте оливковое масло, выдавите сок половины лимона.

4. Этап

Филе нарежьте на порционные кусочки. Каждый кусочек с двух сторон полейте оливково-лимонной смесью.

5. Этап

Каждый кусочек обваляйте в муке со специями.

6. Этап

В разогретой сковороде с добавлением небольшого количества масла обжарьте кусочки рыбы на сильном огне.

7. Этап

Рыбу обжаривайте в течение 2 минут.

8. Этап

Выложите рыбу в форму для запекания.

9. Этап

В оставшийся лимонный сок с маслом добавьте измельчённый чеснок.

10. Этап

Полейте обильно рыбу. Отправьте в духовку разогретую до 200 градусов.

11. Этап

Запекайте в течение 15 минут.

12. Этап

Невероятно ароматная треска по-гречески готова.

13. Этап

Подавайте с зеленью, рисом. Приятного аппетита!