Name: Имбирные тефтели с базиликом
Yield: 1
Ingredients: Фарш мясной - 500 г; Чеснок - 1 зуб.; Лук репчатый - 1 шт; Базилик - 1 шт; Имбирь - 1 шт; Майонез - 2 ст. л.; Кетчуп - 2 ст. л.; Горчица - 1 ч. л.; Рис - 3 ст. л.; Соль - 3 ст. л.; Перец черный - 3 ст. л.

Ингредиенты для - Имбирные тефтели с базиликом

1. Фарш мясной 500 г

2. Чеснок 1 зуб.

3. Лук репчатый 1 шт

4. Базилик 1 шт

5. Имбирь 1 шт

6. Майонез 2 ст. л.

7. Кетчуп 2 ст. л.

8. Горчица 1 ч. л.

9. Рис 3 ст. л.

10. Соль 3 ст. л.

11. Перец черный 3 ст. л.

Как вкусно приготовить - Имбирные тефтели с базиликом

1 . Этап

К фаршу добавить чеснок пропущенный через пресс и лук, натертый на крупной терке. Всыпать отварной рис. Фарш вымесить.

2 . Этап

Добавить к фаршу специи, соль, перец. Влить 50. Мл воды и тщательно вымесить фарш. Делаем заливку для тефтелей. В чашке смешать майонез, кетчуп и горчицу. Перемешать и влить 200 мл кипяченой холодной воды. Нашу заливку вылить в форму для запекания.

1. Этап. Имбирные тефтели с базиликом: Добавить к фаршу специи, соль, перец. Влить 50. Мл воды и тщательно вымесить фарш. Делаем заливку для тефтелей. В чашке смешать майонез, кетчуп и горчицу. Перемешать и влить 200 мл кипяченой холодной воды. Нашу заливку вылить в форму для запекания.

3 . Этап

Сформировать тефтели и сырыми выложить в заливку. Форму с тефтелями отправить в духовку при 200 гр на 20 минут. Подавать готовые тефтели с любимым гарниром и зеленью. Дабы исключить вопросы, отвечу сразу. Данного времени вполне достаточно, чтобы тефтели пропеклись и получились сочными и напитанными соусом. Предварительной обжарки тефтели не требуют.