Лазанья с фаршем в духовке

1. Этап

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

2. Этап

Лук порежьте небольшим кубиком, выложите в хорошо разогретую сковороду и жарьте до мягкости, затем выложите фарш и первые пару минут беспрерывно мешайте его. Когда фарш пустит сок, накройте сковороду крышкой и готовьте 5-7 минут.

3. Этап

Сладкий перец очистите и порежьте некрупной соломкой. Отправьте его в сковороду к мясу, готовьте уже без крышки.

4. Этап

С помидоров снимите кожицу, для этого ошпарьте их кипятком и сделайте сверху крестообразный надрез, затем удалите кожицу. Порежьте помидоры на небольшие кусочки, отправьте их к фаршу. Готовьте на медленном огне.

5. Этап

Начинка для лазаньи готова. Не забудьте посолить её и поперчить.

6. Этап

На дно формы для запекания положите 3 листа лазаньи. Можете самостоятельно сделать форму из фольги.

7. Этап

Положите половину начинки, смажьте сверху майонезом. Затем снова положите 3 листа лазаньи, начинку и майонез.

8. Этап

Снова накройте лазаньей и присыпьте тертым сыром.

9. Этап

Запекайте в духовке при температуре 180 градусов 20-25 минут. Подавайте горячей. Приятного аппетита!