Информация о рецепте
Ингредиенты для - Оливье с сердцем
Как вкусно приготовить - Оливье с сердцем
1. Этап
Подготовьте все ингредиенты.
2. Этап
Свиное или говяжье сердце варите 40-50 минут до мягкости, остудите и нарежьте небольшими кубиками.
3. Этап
Отварите до мягкости картофель и морковь в мундире, почистите от кожуры, нарежьте кубиками для салата.
4. Этап
Сварите вкрутую куриные яйца, нарежьте кубиками. Нарежьте кубиками соленые огурцы.
5. Этап
Нарезанные ингредиенты выложите в глубокую емкость.
6. Этап
Добавьте в салат консервированный горошек, майонез и специи по вкусу. Перемешайте, остудите в холодильнике.
7. Этап
Готовое блюдо выложите в порционную посуду и подавайте к столу.
8. Этап
Приятного аппетита!