Суп Теплый осенний денек
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Суп Теплый осенний денек

1. Бульон - 1,5 л
2. Капуста цветная - 250 г
3. Картофель - 3 шт
4. Кабачок - 0,5 шт
5. Болгарский перец - 0,25 шт
6. Помидор - 1 шт
7. Зелень - 1 пуч.

Как вкусно приготовить - Суп Теплый осенний денек

1. Этап

Бульон из куриной грудки сварен заранее, поэтому ставлю кастрюлю на огонь и довожу бульон до кипения.

1. Этап. Суп Теплый осенний денек: Бульон из куриной грудки сварен заранее, поэтому ставлю кастрюлю на огонь и довожу бульон до кипения.

2. Этап

Моем, чистим овощи.

1. Этап. Суп Теплый осенний денек: Моем, чистим овощи.

3. Этап

Режем картошку кубиками. Как только бульон закипел, картошку отправляем в него вариться.

1. Этап. Суп Теплый осенний денек: Режем картошку кубиками. Как только бульон закипел, картошку отправляем в него вариться.

4. Этап

Цветную капусту разбираем на соцветия и добавляем в бульон.

1. Этап. Суп Теплый осенний денек: Цветную капусту разбираем на соцветия и добавляем в бульон.

5. Этап

Нарезаем тоненько перчик - и в кастрюлю его!

1. Этап. Суп Теплый осенний денек: Нарезаем тоненько перчик - и в кастрюлю его!

6. Этап

Дайте супчику повариться минут 10 на небольшом огне. Следующими в суп отправляются помидоры и кабачок (нарезать кубиками). Проверяем на соль, варим еще 10 минут. Затем выключаем и даем настояться 10-15 минут.

1. Этап. Суп Теплый осенний денек: Дайте супчику повариться минут 10 на небольшом огне. Следующими в суп отправляются помидоры и кабачок (нарезать кубиками). Проверяем на соль, варим еще 10 минут. Затем выключаем и даем настояться 10-15 минут.

7. Этап

Подаем с зеленью, кусочками мяса из бульона и добрым словом.

1. Этап. Суп Теплый осенний денек: Подаем с зеленью, кусочками мяса из бульона и добрым словом.

8. Этап

Ребенок тоже одобрил :)

1. Этап. Суп Теплый осенний денек: Ребенок тоже одобрил :)