Ингредиенты для - Мясные ватрушки
Как вкусно приготовить - Мясные ватрушки
1 . Этап
Фарш посолите, поперчите и слегка отбейте.
2 . Этап
Кабачки и картофель почистите и натрите на крупной тёрке.
3 . Этап
Сыр тоже натрите на крупной тёрке.
4 . Этап
Смешайте кабачки, картофель, половину сыра, яйца и муку. Посолите и поперчите.
5 . Этап
На противень выложите 1/5 часть сырно-овощной массы. Сформируйте «гнездо».
6 . Этап
В середину выложите 1/5 часть фарша.
7 . Этап
Также сформируйте остальные «ватрушки». Сверху посыпьте оставшимся сыром.
8 . Этап
Готовьте в духовке нагретой до 180 градусов, 1 час. Подавайте горячими или возьмите с собой на пикник. Приятного аппетита!