Печенье без муки и яиц

1. Этап

Вот такие мюсли были у меня. Из овсяных хлопьев с изюмом, банановыми чипсами и очень сладкими ананасовыми цукатами.

2. Этап

Отмеряем тёплую воду и вливаем растительное масло в неё.

3. Этап

Используем масло Олейна.

4. Этап

Вылить масло с водой в мюсли, пропитать.

5. Этап

Я решила ещё для пикантности использовать имбирные цукаты домашнего приготовления. Нарезать их мелко.

6. Этап

Смешать с влажными мюсли.

7. Этап

Готовый арахис (очищенный, обжаренный) положить в кофемолку.

8. Этап

Перемолоть в крошку.

9. Этап

Смешать с мюсли.

10. Этап

Для цвета и сочности захотела добавить морковь. Натереть мелко.

11. Этап

Отправить в основной состав морковку.

12. Этап

Всё-таки не хватает сладости... Добавила ложку мёда.

13. Этап

Тщательно месим ложкой "тесто".

14. Этап

Лепим в руках колобки и расставляем их на смазанном маслом Олейна пергаменте. У меня вышло 12 штучек.

15. Этап

Выпекаем 15 минут при 180*.

16. Этап

Переносим, когда остынет, в вазочку.

17. Этап

Угощаемся!

18. Этап

Отличная ссобойка получилась..., я проверила)))