Информация о рецепте
Ингредиенты для - Жареная красная рыба
Как вкусно приготовить - Жареная красная рыба
1. Этап
Рыбу чистим, голову отрезаем, потрошим.
2. Этап
Режем на куски толщиной 3 см.
3. Этап
Солим, перчим, обваливаем в муке.
4. Этап
Разогреваем сковороду, добавляем масло. Жарим с одной стороны 10 минут.
5. Этап
И с другой стороны - до золотистой корочки.
6. Этап
Готовую жареную красную рыбу можно выложить на бумажные полотенца, чтобы лишнее масло стекло. Приятного аппетита!
