Информация о рецепте
Ингредиенты для - Пирог с брынзой и шпинатом
Как вкусно приготовить - Пирог с брынзой и шпинатом
1. Этап
Продукты
2. Этап
Муку перемешать с содой (или разрыхлителем), добавить молоко и растительное масло. Отделить белки от желтков.., белки пока убрать в холодильник, а желтки добавить в тесто. Все перемешать.
3. Этап
Брынзу нарезать кубиками, шпинат ошпарить и мелко нарезать
4. Этап
Шпинат и брынзу соединить с тестом, немного подсолить ( если брынза не очень соленая), и все хорошо перемешать.
5. Этап
Белки взбить в густую пену ( с щепоткой соли), и аккуратно перемешать с тестом.
6. Этап
Разогреть духовку 180%. Смазать форму маслом ( если надо постелить бумагу). Выложить тесто в форму, верх посыпать кунжутом, и поставить выпекать минут 30-45 ( смотреть по готовности)
7. Этап
Блюдо готово! Приятного аппетита!
