Информация о рецепте
Ингредиенты для - Кабачки с тунцом и рисом
Как вкусно приготовить - Кабачки с тунцом и рисом
1. Этап
Подготавливаем ингредиенты.
2. Этап
Кабачки очищаем и разрезаем вдоль на 2 половинки. Выбираем сердцевину и нарезаем ее кубиками. Помидоры обдаем кипятком, очищаем от кожицы и нарезаем мелким кубиком.
3. Этап
Трем сыр. Сливаем жидкость с тунца. Мякоть разминаем. Из мякоти кабачка, помидоров, кукурузы и тунца готовим фарш. Рис отвариваем.
4. Этап
Добавляем яйцо, сметану, отварной рис, перемешиваем. Заправляем солью, перцем, мускатным орехом.
5. Этап
Фаршируем полученным фаршем кабачки. Сверху посыпаем тертым сыром. Укладываем на смазанный маслом противень. Выпекаем при 200*С 20 мин.
6. Этап
Укладываем на тарелки.
7. Этап
Подаем к столу.