Информация о рецепте
Ингредиенты для - Запеченные сырники с овсянкой и цукатами
Как вкусно приготовить - Запеченные сырники с овсянкой и цукатами
1. Этап
Понадобится 75 граммов овсяных хлопьев "Мистраль".
2. Этап
Их необходимо перемолоть в мелкую крошку при помощи блендера или другим способом.
3. Этап
Смешать творог, соль (щепотку), ванилин, сахар, манку, желтки и третью часть перемолотых хлопьев. Белки взбить отдельно в пену.
4. Этап
В творожно-овсяную массу добавить цукаты (лучше брать разноцветные, получится интереснее), перемешать. Аккуратно вмешать белки.
5. Этап
Мокрыми руками сформировать сырники (8-9 шт.), обвалять в оставшихся молотых хлопьях и выложить на смазанный маслом противень.
