Постный соус бешамель
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
10 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Постный соус бешамель

1. Кокосовое масло - 50 грамм
2. Мука пшеничная - 2,5 ст. ложки
3. Соевое молоко - 450 миллилитров
4. Соль - по вкусу
5. Мускатный орех - 1/2 чайных ложки

Как вкусно приготовить - Постный соус бешамель

1. Этап

Подготовьте все ингредиенты.

1. Этап. Постный соус бешамель: Подготовьте все ингредиенты.

2. Этап

Нагрейте в кастрюле с толстым дном масло на среднем огне. Добавьте муку.

1. Этап. Постный соус бешамель: Нагрейте в кастрюле с толстым дном масло на среднем огне. Добавьте муку.

3. Этап

Обжаривайте муку 3 минуты до золотистого цвета.

1. Этап. Постный соус бешамель: Обжаривайте муку 3 минуты до золотистого цвета.

4. Этап

Влейте соевое молоко. Добавьте мускатный орех и соль.

1. Этап. Постный соус бешамель: Влейте соевое молоко. Добавьте мускатный орех и соль.

5. Этап

Постоянно мешайте соус венчиком до загустения. На это уйдёт буквально пара минут.

1. Этап. Постный соус бешамель: Постоянно мешайте соус венчиком до загустения. На это уйдёт буквально пара минут.

6. Этап

Постный соус бешамель готов, приятного аппетита!

1. Этап. Постный соус бешамель: Постный соус бешамель готов, приятного аппетита!