Овсяные пряники с имбирём
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Овсяные пряники с имбирём

1. Овсяные хлопья - 2/3 стак.
2. Мука пшеничная - 1 стак.
3. Яйцо куриное - 1 шт
4. Мед - 1 ст. л.
5. Сахар коричневый - 1/2 стак.
6. Масло растительное - 3 ст. л.
7. Сметана - 1/2 стак.
8. Имбирь - 50 г
9. Разрыхлитель теста - 1 ч. л.
10. Лимон - 1/2 шт
11. Соль - 1/4 ч. л.

Как вкусно приготовить - Овсяные пряники с имбирём

1. Этап

Берём хлопья овсяные цельнозерновые от "Мистраль".

1. Этап. Овсяные пряники с имбирём: Берём хлопья овсяные цельнозерновые от

2. Этап

Слегка измельчаем их блендером.

1. Этап. Овсяные пряники с имбирём: Слегка измельчаем их блендером.

3. Этап

Смешиваем муку, измельчённые хлопья и разрыхлитель. В качестве мерного я использую гранёный стакан на 250 мл.

1. Этап. Овсяные пряники с имбирём: Смешиваем муку, измельчённые хлопья и разрыхлитель. В качестве мерного я использую гранёный стакан на 250 мл.

4. Этап

Отдельно взбиваем яйца с сахаром в пену, добавляем сок половины лимона, мёд, соль, растительное масло и сметану, всё перемешиваем.

1. Этап. Овсяные пряники с имбирём: Отдельно взбиваем яйца с сахаром в пену, добавляем сок половины лимона, мёд, соль, растительное масло и сметану, всё перемешиваем.

5. Этап

Смешиваем сухие ингредиенты с жидкими.

1. Этап. Овсяные пряники с имбирём: Смешиваем сухие ингредиенты с жидкими.

6. Этап

Мелко режем засахаренный имбирь (цукаты).

1. Этап. Овсяные пряники с имбирём: Мелко режем засахаренный имбирь (цукаты).

7. Этап

Добавляем засахаренный и сухой имбирь в тесто.

1. Этап. Овсяные пряники с имбирём: Добавляем засахаренный и сухой имбирь в тесто.

8. Этап

Хорошо перемешиваем тесто, оно должно быть густым и липким. Отставляем на 30 минут.

1. Этап. Овсяные пряники с имбирём: Хорошо перемешиваем тесто, оно должно быть густым и липким. Отставляем на 30 минут.

9. Этап

Застилаем противень пекарской бумагой, кладём тесто большой ложкой, слегка приминаем мокрыми пальцами. Ставим в нагретую до 200 градусов духовку на 20 минут, запекаем до подрумянивания.

1. Этап. Овсяные пряники с имбирём: Застилаем противень пекарской бумагой, кладём тесто большой ложкой, слегка приминаем мокрыми пальцами. Ставим в нагретую до 200 градусов духовку на 20 минут, запекаем до подрумянивания.

10. Этап

Достаём готовые пряники. Идеальный завтрак для все семьи к кофе, чаю, молоку. Приятного аппетита!

1. Этап. Овсяные пряники с имбирём: Достаём готовые пряники. Идеальный завтрак для все семьи к кофе, чаю, молоку. Приятного аппетита!