Курица под шубой в духовке
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
2 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
5
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Курица под шубой в духовке

1. Куриное филе - 350 грамм
2. Картофель - 3 штуки
3. Лук - 2 штуки
4. Масло подсолнечное - 2 ст. ложки
5. Соль - 2 щепотки
6. Хмели-сунели - 1 щепотка
7. Сыр - 250 грамм
8. Перец черный молотый - 1 щепотка
9. Чеснок - 1 зубчик
10. Сливки - 300 миллилитров

Как вкусно приготовить - Курица под шубой в духовке

1. Этап

Филе курицы порежьте мелкими кусками.

1. Этап. Курица под шубой в духовке: Филе курицы порежьте мелкими кусками.

2. Этап

Форму для запекания смажьте растительным маслом. Выложите туда кусочки филе и посыпьте смесью хмели-сунели и перцем.

1. Этап. Курица под шубой в духовке: Форму для запекания смажьте растительным маслом. Выложите туда кусочки филе и посыпьте смесью хмели-сунели и перцем.

3. Этап

Лук порежьте полукольцами и выложите на мясо.

1. Этап. Курица под шубой в духовке: Лук порежьте полукольцами и выложите на мясо.

4. Этап

Картофель порежьте тонкими кружками.

1. Этап. Курица под шубой в духовке: Картофель порежьте тонкими кружками.

5. Этап

Разложите кружки картофеля на курицу с луком в виде черепицы.

1. Этап. Курица под шубой в духовке: Разложите кружки картофеля на курицу с луком в виде черепицы.

6. Этап

Потрите сыр и половину смешайте со сливками. Добавьте в смесь специи по вкусу, соль и выдавленный чеснок.

1. Этап. Курица под шубой в духовке: Потрите сыр и половину смешайте со сливками. Добавьте в смесь специи по вкусу, соль и выдавленный чеснок.

7. Этап

Полейте этой заливкой первый слой картофеля и выложите второй слой.

1. Этап. Курица под шубой в духовке: Полейте этой заливкой первый слой картофеля и выложите второй слой.

8. Этап

Полейте картофель оставшейся заливкой и посыпьте второй половиной тертого сыра. Разогрейте духовку до 200 градусов и отправьте запеканку на 35 минут до появления золотистой корочки.

1. Этап. Курица под шубой в духовке: Полейте картофель оставшейся заливкой и посыпьте второй половиной тертого сыра. Разогрейте духовку до 200 градусов и отправьте запеканку на 35 минут до появления золотистой корочки.