Информация о рецепте
Ингредиенты для - Курица под шубой в духовке
Как вкусно приготовить - Курица под шубой в духовке
1. Этап
Филе курицы порежьте мелкими кусками.
2. Этап
Форму для запекания смажьте растительным маслом. Выложите туда кусочки филе и посыпьте смесью хмели-сунели и перцем.
3. Этап
Лук порежьте полукольцами и выложите на мясо.
4. Этап
Картофель порежьте тонкими кружками.
5. Этап
Разложите кружки картофеля на курицу с луком в виде черепицы.
6. Этап
Потрите сыр и половину смешайте со сливками. Добавьте в смесь специи по вкусу, соль и выдавленный чеснок.
7. Этап
Полейте этой заливкой первый слой картофеля и выложите второй слой.
8. Этап
Полейте картофель оставшейся заливкой и посыпьте второй половиной тертого сыра. Разогрейте духовку до 200 градусов и отправьте запеканку на 35 минут до появления золотистой корочки.