Name: Курица под шубой в духовке
Prep time: 2 h
Cook time: 2 h
Yield: 5
Ingredients: Куриное филе - 350 грамм; Картофель - 3 штуки; Лук - 2 штуки; Масло подсолнечное - 2 ст. ложки; Соль - 2 щепотки; Хмели-сунели - 1 щепотка; Сыр - 250 грамм; Перец черный молотый - 1 щепотка; Чеснок - 1 зубчик; Сливки - 300 миллилитров

Ингредиенты для - Курица под шубой в духовке

1. Куриное филе 350 грамм

2. Картофель 3 штуки

3. Лук 2 штуки

4. Масло подсолнечное 2 ст. ложки

5. Соль 2 щепотки

6. Хмели-сунели 1 щепотка

7. Сыр 250 грамм

8. Перец черный молотый 1 щепотка

9. Чеснок 1 зубчик

10. Сливки 300 миллилитров

Как вкусно приготовить - Курица под шубой в духовке

1 . Этап

Филе курицы порежьте мелкими кусками.

2 . Этап

Форму для запекания смажьте растительным маслом. Выложите туда кусочки филе и посыпьте смесью хмели-сунели и перцем.

1. Этап. Курица под шубой в духовке: Форму для запекания смажьте растительным маслом. Выложите туда кусочки филе и посыпьте смесью хмели-сунели и перцем.

3 . Этап

Лук порежьте полукольцами и выложите на мясо.

4 . Этап

Картофель порежьте тонкими кружками.

5 . Этап

Разложите кружки картофеля на курицу с луком в виде черепицы.

6 . Этап

Потрите сыр и половину смешайте со сливками. Добавьте в смесь специи по вкусу, соль и выдавленный чеснок.

7 . Этап

Полейте этой заливкой первый слой картофеля и выложите второй слой.

8 . Этап

Полейте картофель оставшейся заливкой и посыпьте второй половиной тертого сыра. Разогрейте духовку до 200 градусов и отправьте запеканку на 35 минут до появления золотистой корочки.