Спагетти с тыквой и томатами

1 . Этап

В пост можно употреблять макаронные изделия, в состав которых не входят яйца.

2 . Этап

Отварить спагетти до состояния аль денте в большом количестве подсоленной воды.

3 . Этап

Томаты замочить в воде на 10-15 минут. мякоть тыквы и томатов нарезать соломкой. Чеснок, не очищая, расплющить (с помощью ножа). Нагреть сковороду, влить растительное масло, добавить чеснок и быстро обжарить, а потом удалить.

4 . Этап

На ароматизированном масле обжарить тыкву и томаты до готовности. со спагетти воду слить

5 . Этап

Переложить в сковороду и перемешать. Приправить базиликом и перцем.

6 . Этап

Приятного аппетита