Name: Арахисовая паста
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 1
Ingredients: Арахис - 500 грамм; Соль - 1 чайная ложка; Мед - 1.5 чайных ложки; Масло растительное - 1.5-2 чайных ложки

Ингредиенты для - Арахисовая паста

1. Арахис 500 грамм

2. Соль 1 чайная ложка

3. Мед 1.5 чайных ложки

4. Масло растительное 1.5-2 чайных ложки

Как вкусно приготовить - Арахисовая паста

1 . Этап

1. Орешки для начала выложите на противень и отправьте в разогретую до 170 градусов духовку. Подсушите минут 10-15, периодически помешивая.

2 . Этап

2. При необходимости очистите, немного остудив, и отправьте в чашу блендера. Можно, конечно, использовать и мясорубку, но с ней арахисовая паста в домашних условиях не будет такой нежной. Добавьте соль и мед.

1. Этап. Арахисовая паста: 2. При необходимости очистите, немного остудив, и отправьте в чашу блендера. Можно, конечно, использовать и мясорубку, но с ней арахисовая паста в домашних условиях не будет такой нежной. Добавьте соль и мед.

3 . Этап

3. Взбейте 1 минуту. Затем откройте крышку, соберите орешки со стенок.

4 . Этап

4. Добавьте немного растительного масла. Идеально использовать в рецепте приготовления арахисовой пасты ореховое масло. Снова взбивайте 1 минуту.

1. Этап. Арахисовая паста: 4. Добавьте немного растительного масла. Идеально использовать в рецепте приготовления арахисовой пасты ореховое масло. Снова взбивайте 1 минуту.

5 . Этап

5. Проверьте консистенцию, при необходимости добавьте еще немного масла. Продолжайте взбивать, пока масса не будет иметь консистенцию однородной пасты. Переложите в чистую банку и уберите в холодильник. Хранится под крышкой такая паста может до 2 месяцев.