Информация о рецепте
Ингредиенты для - Индейка с подливой
Как вкусно приготовить - Индейка с подливой
1. Этап
Индейку нарежьте на кусочки, посолите, поперчите и обжарьте на сливочном масле до румяности.
2. Этап
Мясо выложите в кастрюлю, залейте водой что бы полностью покрыло и тушите 15 минут.
3. Этап
Лук и морковь нарежьте, обжарьте на сковороде где готовилось мясо. В конце добавьте муку, хорошо перемешайте и готовьте пол минуты. Влейте сметану и держите на огне еще минуту.
4. Этап
Зажарку вылейте к мясу и тушите еще 15 минут, по необходимости добавьте соль и перец.
