Информация о рецепте
Ингредиенты для - Душенина с грибами
Как вкусно приготовить - Душенина с грибами
1. Этап
Мясо нарезать, посолить и поперчить.
2. Этап
Грибы отварить, нарезать. Лук и чеснок измельчить.
3. Этап
Мясо обжарить на свином жире или растительном масле.
4. Этап
На растительном масле обжарить лук до золотистого цвета.
5. Этап
Добавить грибы и все вместе еще немного пожарить.
6. Этап
Смешать мясо и зажарку, влить бульон, положить лаврушку и тушить до готовности.