А-ля кантуччи
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
35 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - А-ля кантуччи

1. Мука - 500 гр.
2. Масло сливочное - 50 гр.
3. Яйцо куриное - 3 шт.
4. Сахарная пудра - 1 ст.
5. Дрожжи сухие - 5 гр.
6. Изюм - 100 гр.
7. Цукаты - 100 гр.
8. Апельсин - 1 шт.

Как вкусно приготовить - А-ля кантуччи

1. Этап

Взбиваем яйца

1. Этап. А-ля кантуччи: Взбиваем яйца

2. Этап

Добавляем в них сахарную пудру

1. Этап. А-ля кантуччи: Добавляем в них сахарную пудру

3. Этап

Добавляем растопленное масло

1. Этап. А-ля кантуччи: Добавляем растопленное масло

4. Этап

Добавляем муку c дрожжами и замешиваем тесто

1. Этап. А-ля кантуччи: Добавляем муку c дрожжами и замешиваем тесто

5. Этап

В процессе замешивания добавляем цукаты

1. Этап. А-ля кантуччи: В процессе замешивания добавляем цукаты

6. Этап

Сок одного апельсина

1. Этап. А-ля кантуччи: Сок одного апельсина

7. Этап

Изюм

1. Этап. А-ля кантуччи: Изюм

8. Этап

Даем тесту немного отдохнуть, минут 15 хотя бы

1. Этап. А-ля кантуччи: Даем тесту немного отдохнуть, минут 15 хотя бы

9. Этап

Формируем 2 толстые колбаски и выкладываем на противень и выпекаем при 190 градусах 20 минут

1. Этап. А-ля кантуччи: Формируем 2 толстые колбаски и выкладываем на противень и выпекаем при 190 градусах 20 минут

10. Этап

Готовые колбаски режем вдоль по диагонали и даем остыть

1. Этап. А-ля кантуччи: Готовые колбаски режем вдоль по диагонали и даем остыть