Name: Рецепт воздушного пирога
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 6
Ingredients: Яйцо куриное - 4 штуки; Сахар - 1 стакан; Мука пшеничная высшего сорта - 1 стакан; Соль - 2 щепотки; Мандарин - 4 штуки; Масло сливочное - 20 грамм; Разрыхлитель теста - 1/2 чайных ложки

Ингредиенты для - Рецепт воздушного пирога

1. Яйцо куриное 4 штуки

2. Сахар 1 стакан

3. Мука пшеничная высшего сорта 1 стакан

4. Соль 2 щепотки

5. Мандарин 4 штуки

6. Масло сливочное 20 грамм

7. Разрыхлитель теста 1/2 чайных ложки

Как вкусно приготовить - Рецепт воздушного пирога

1 . Этап

Вбейте в миску с высокими бортиками сырые куриные яйца. Добавьте к ним соль и сахар, взбейте все в пышную массу при помощи миксера на высокой скорости.

2 . Этап

Затем просейте муку через сито, соединив ее с разрыхлителем. Его можно заменить обычной содой. Затем введите муку в яичную смесь, размешав ингредиенты до однородности.

1. Этап. Рецепт воздушного пирога: Затем просейте муку через сито, соединив ее с разрыхлителем. Его можно заменить обычной содой. Затем введите муку в яичную смесь, размешав ингредиенты до однородности.

3 . Этап

Очистите дольки сладких мандаринов от кожуры и белых волокон. Обваляйте дольки мандаринов в муке, чтобы в процессе запекания они не упали на дно формы.

1. Этап. Рецепт воздушного пирога: Очистите дольки сладких мандаринов от кожуры и белых волокон. Обваляйте дольки мандаринов в муке, чтобы в процессе запекания они не упали на дно формы.

4 . Этап

Смажьте форму для запекания сливочным маслом. Вылейте в нее тесто, выложите на него мандарины. Разогрейте духовку до ста восьмидесяти градусов.

1. Этап. Рецепт воздушного пирога: Смажьте форму для запекания сливочным маслом. Вылейте в нее тесто, выложите на него мандарины. Разогрейте духовку до ста восьмидесяти градусов.

5 . Этап

Поставьте форму с тестом в духовку и запекайте двадцать пять минут. На готовность проверяйте пирог лучиной. Готовый пирог остудите и подавайте к столу.