Кексы с сахарной шапочкой
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
50 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Кексы с сахарной шапочкой

1. Мука пшеничная - 230 г
2. Масло сливочное - 110 г
3. Сахар - 200 г
4. Яйцо куриное - 2 шт
5. Творог - 110 г
6. Разрыхлитель теста - 1 ч. л.
7. Смесь порошковая - 2 ст. л.
8. Соль - 1/3 ч. л.
9. Изюм - 1/2 стак.
10. Коньяк - 2 ст. л.

Как вкусно приготовить - Кексы с сахарной шапочкой

1. Этап

За 2-3 часа до приготовления все продукты выложить на стол. Изюм замочить в коньяке. Взбить сахар с мягким маслом. Вводя по одному, добавить яйца и соль. Взбить до пышности.

1. Этап. Кексы с сахарной шапочкой: За 2-3 часа до приготовления все продукты выложить на стол. Изюм замочить в коньяке. Взбить сахар с мягким маслом. Вводя по одному, добавить яйца и соль. Взбить до пышности.

2. Этап

Включить духовку на разогрев. В яично-масляную массу добавить творог. Перемешать.

1. Этап. Кексы с сахарной шапочкой: Включить духовку на разогрев. В яично-масляную массу добавить творог. Перемешать.

3. Этап

В миске смешать муку, разрыхлитель и мандариново-ванильный порошок.

1. Этап. Кексы с сахарной шапочкой: В миске смешать муку, разрыхлитель и мандариново-ванильный порошок.

4. Этап

В жидкую массу вмешать сухую мучную смесь. Добавить замоченный изюм с коньяком..

1. Этап. Кексы с сахарной шапочкой: В жидкую массу вмешать сухую мучную смесь. Добавить замоченный изюм с коньяком..

5. Этап

Аккуратно перемешать и выложить в формы на 2/3. Присыпать заготовки сахаром. Поместить в духову.

1. Этап. Кексы с сахарной шапочкой: Аккуратно перемешать и выложить в формы на 2/3. Присыпать заготовки сахаром. Поместить в духову.

6. Этап

Выпекать 25-30 минут при 180 градусах, до красивого румянца.

1. Этап. Кексы с сахарной шапочкой: Выпекать 25-30 минут при 180 градусах, до красивого румянца.

7. Этап

Готовые кексы извлечь из форм и остудить на решётке.

1. Этап. Кексы с сахарной шапочкой: Готовые кексы извлечь из форм и остудить на решётке.