Пирог из пирожкового теста в духовке
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час. 30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Пирог из пирожкового теста в духовке

1. Дрожжевое тесто - 800 грамм
2. Лук репчатый - 3-4 штук
3. Картофель - 5-7 штук
4. Белые грибы - 200 грамм
5. Масло сливочное - 10 грамм
6. Масло растительное - 1 ст. ложка
7. Соль - по вкусу
8. Черный молотый перец - по вкусу
9. Яйцо - 1 штука

Как вкусно приготовить - Пирог из пирожкового теста в духовке

1. Этап

Картофель промойте, почистите и нарежьте тонкими кружками.

1. Этап. Пирог из пирожкового теста в духовке: Картофель промойте, почистите и нарежьте тонкими кружками.

2. Этап

Почищенный лук нарежьте кольцами. Грибы отварите в кипятке в течение 10 минут. Затем нарежьте их слайсами.

1. Этап. Пирог из пирожкового теста в духовке: Почищенный лук нарежьте кольцами. Грибы отварите в кипятке в течение 10 минут. Затем нарежьте их слайсами.

3. Этап

Противень смажьте сливочным маслом. На нем раскатайте 2/3 части теста.

1. Этап. Пирог из пирожкового теста в духовке: Противень смажьте сливочным маслом. На нем раскатайте 2/3 части теста.

4. Этап

Сверху выложите картофель, грибы и лук. Всё посолите и поперчите. Влейте растительное масла.

1. Этап. Пирог из пирожкового теста в духовке: Сверху выложите картофель, грибы и лук. Всё посолите и поперчите. Влейте растительное масла.

5. Этап

Укройте пирог оставшимся тестом, раскатав его. Края защипните. Посередине сделайте отверстие. Тесто смажьте взбитым яйцом.

1. Этап. Пирог из пирожкового теста в духовке: Укройте пирог оставшимся тестом, раскатав его. Края защипните. Посередине сделайте отверстие. Тесто смажьте взбитым яйцом.

6. Этап

Выпекайте пирог в духовке при 200 градусах в течение 1 часа. Приятного аппетита!

1. Этап. Пирог из пирожкового теста в духовке: Выпекайте пирог в духовке при 200 градусах в течение 1 часа. Приятного аппетита!