Торт Коляска

1. Этап

Вырезать из бисквита корпус коляски

2. Этап

Из лишней детали вырезаем колеса, ручку и одеяльце

3. Этап

Каждую часть разрезаем горизонтально

4. Этап

Готовим крем:смазать форму маслом, выложить маршмеллоу и поставить в микроволновку на 39-60 секунд

5. Этап

К подтаявшему маршмеллоу добавить творог и сахарную пудру=размешать

6. Этап

Собрать детали коляски и смазать вареньем (любой другой пропиткой)

7. Этап

Сверху выкладываем крем и так каждый корж

8. Этап

Убираем торт в холодильник и готовим крем для украшения: замочить на 5 минут в холодной воде пластины желатина, подогреть 100 мл сливок и распустить желатин. Взбить 400 мл холодных сливок с сахарной пудрой и ванильным сахаром, на минимальной скорости, постепенно вливая смесь из сливок с желатином (комнатной температуры). Увеличить скорость и взбить до пиков

9. Этап

Массу убрать в холодильник на 15 минут. После перемешать. крем готов

10. Этап

Украшать по желанию

11. Этап

Я дополнила засахаренными лепестками роз

12. Этап

Приятного аппетита)