Пицца на шпажках (мастер-класс)
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
10
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Пицца на шпажках (мастер-класс)

1. Слоёное тесто - 250 грамм
2. Помидоры черри - 20-30 штук
3. Перец сладкий - 2 штуки
4. Копченая колбаса - 50-70 грамм
5. Моцарелла - 100 грамм
6. Бамбуковые шпажки - 10 штук
7. Масло растительное - 2-3 ст. ложек
8. Итальянские травы - 1 чайная ложка

Как вкусно приготовить - Пицца на шпажках (мастер-класс)

1. Этап

Итак, подготовьте продукты. Тесто разморозьте при комнатной температуре. Вымойте помидоры. Сладкий перец порежьте кубиками примерно 2*2 см, колбасу - колечками. Сыр натрите на крупной терке. Бамбуковые шпажки замочите в воде на 10 минут.

1. Этап. Пицца на шпажках (мастер-класс): Итак, подготовьте продукты. Тесто разморозьте при комнатной температуре. Вымойте помидоры. Сладкий перец порежьте кубиками примерно 2*2 см, колбасу - колечками. Сыр натрите на крупной терке. Бамбуковые шпажки замочите в воде на 10 минут.

2. Этап

Тесто порежьте полосочками, длина не важна, главное ширина - 2 см. Раскатывать тесто не нужно, просто разверните его и порежьте на 10 полосочек.

1. Этап. Пицца на шпажках (мастер-класс): Тесто порежьте полосочками, длина не важна, главное ширина - 2 см. Раскатывать тесто не нужно, просто разверните его и порежьте на 10 полосочек.

3. Этап

А теперь самое интересное! Помидоров черри нужно от 20 до 30 штучек, смотря как часто вы хотите их чередовать с другими овощами. Итак, берите в правую руку шпажку, в левую - тесто и начинайте собирать пиццу: тесто - колбаса - перец - тесто - помидор - тесто - колбаса - перец - тесто - помидор и т. д. Закончить пиццу можно тестом или помидором.

1. Этап. Пицца на шпажках (мастер-класс): А теперь самое интересное! Помидоров черри нужно от 20 до 30 штучек, смотря как часто вы хотите их чередовать с другими овощами. Итак, берите в правую руку шпажку, в левую - тесто и начинайте собирать пиццу: тесто - колбаса - перец - тесто - помидор - тесто - колбаса - перец - тесто - помидор и т. д. Закончить пиццу можно тестом или помидором.

4. Этап

Перенесите пиццы на пергамент. Растительное масло соедините в итальянскими травами. Смажьте кисточкой каждую пиццу.

1. Этап. Пицца на шпажках (мастер-класс): Перенесите пиццы на пергамент. Растительное масло соедините в итальянскими травами. Смажьте кисточкой каждую пиццу.

5. Этап

Сверху щедро посыпьте моцареллой.

1. Этап. Пицца на шпажках (мастер-класс): Сверху щедро посыпьте моцареллой.

6. Этап

Отправляем пиццы в духовку на 15 минут, температура - 220 градусов. Готово! Угощайтесь горячими пиццами!

1. Этап. Пицца на шпажках (мастер-класс): Отправляем пиццы в духовку на 15 минут, температура - 220 градусов. Готово! Угощайтесь горячими пиццами!