Блинчики Яркие

1 . Этап

Сначала приготовим блинчики. Для этого венчиком вбиваем яйцо, сахар, соль, горячий свекольный отвар, смешанный с водой

2 . Этап

Постепенно всыпать просеянную муку и перемешать

3 . Этап

Добавить масло "Олейна" и снова перемешать

4 . Этап

Выпекать на разогретой сковороде с двух сторон

5 . Этап

Для начинки зеленый лук нарезать

6 . Этап

Горошек, мягкое сливочное масло, нарезанный лук измельчить погружным блендером

7 . Этап

Добавить мелко нарезанные огурцы и перемешать

8 . Этап

Начинку размазать по блинчику, свернув его трубочкой, нарезать наискосок. Приятного аппетита!