Красная рыба под творожным соусом
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Красная рыба под творожным соусом

1. Горбуша - 1000 г
2. Творог - 200 г
3. Лук репчатый - 1 шт
4. Укроп - 15 г
5. Огурец соленый - 1 шт
6. Соль - по вкусу
7. Сыр твердый - 150 г

Как вкусно приготовить - Красная рыба под творожным соусом

1. Этап

Рыбу (приветствуется форель, сёмга, лосось))) чистим, моем, потрошим и разделываем на стейки. Укладываем в форму. Солим, перчим по вкусу.

1. Этап. Красная рыба под творожным соусом: Рыбу (приветствуется форель, сёмга, лосось))) чистим, моем, потрошим и разделываем на стейки. Укладываем в форму. Солим, перчим по вкусу.

2. Этап

В кухонный комбайн отправляем творог, лук, укроп. Тщательно перебиваем.

1. Этап. Красная рыба под творожным соусом: В кухонный комбайн отправляем творог, лук, укроп. Тщательно перебиваем.

3. Этап

Добавляем соленый огурец и ещё немного пробиваем, не страшно, если останутся небольшие кусочки.

1. Этап. Красная рыба под творожным соусом: Добавляем соленый огурец и ещё немного пробиваем, не страшно, если останутся небольшие кусочки.

4. Этап

Выкладываем соус на рыбу.

1. Этап. Красная рыба под творожным соусом: Выкладываем соус на рыбу.

5. Этап

Посыпаем тёртым сыром и отправляем в духовку, разогретую до 200' на 20-25 минут.

1. Этап. Красная рыба под творожным соусом: Посыпаем тёртым сыром и отправляем в духовку, разогретую до 200' на 20-25 минут.