Ингредиенты для - Овощной милфей
Как вкусно приготовить - Овощной милфей
1 . Этап
Свеклу среднего размера отварить, остудить, очистить и нарезать ровными тонкими кружочками. Половину кабачка, равноценную размеру свеклы, очистить и нарезать ровными тонкими кусочками. Если вас смущает сырой кабачок, его можно обжарить на гриле. В блендер положить очищенное авокадо, укроп, кинзу, маш, перец, соль по вкусу, немного воды, масло и перемолоть до состояния однородного крема.
2 . Этап
Выложить на порционную тарелку кружочек кабачка - промазать кремом, затем кружок свеклы- промазать кремом.
3 . Этап
И так выкладывать ровно столько уровней, сколько вам нравится.
4 . Этап
Украсить зеленью, кусочком чили.
5 . Этап
Приятной Вам трапезы!