Ингредиенты

Название Значение
1. Куриное филе 200 г
2. Соевый соус 60 мл
3. Укроп по вкусу
4. Помидор 1 шт
5. Сыр мягкий 60 г
6. Лук репчатый 1 шт
7. Вода 50 мл
8. Уксус 1 ст. л.
9. Майонез 15 ст. л.
10. Масло растительное по вкусу
11. Сахар 1 ч. л.

Приготовление

1 . Этап

Подготавливаем ингредиенты

1. Этап. Куриное филе под шубой: Подготавливаем ингредиенты

2 . Этап

Филе заливаем соусом и 10 ст. л. майонеза (сметаны или йогурта).

1. Этап. Куриное филе под шубой: Филе заливаем соусом и 10 ст. л. майонеза (сметаны или йогурта).

3 . Этап

Все хорошо перемешиваем и маринуем 30 мин.

1. Этап. Куриное филе под шубой: Все хорошо перемешиваем и маринуем 30 мин.

4 . Этап

Лук режем на полоски, заливаем уксусом и добавляем 1 ч. л. сахара.

1. Этап. Куриное филе под шубой: Лук режем на полоски, заливаем уксусом и добавляем 1 ч. л. сахара.

5 . Этап

Форму смазываем растительным маслом, выкладываем филе. На филе кладем ломтики сыра.

1. Этап. Куриное филе под шубой: Форму смазываем растительным маслом, выкладываем филе. На филе кладем ломтики сыра.

6 . Этап

Сверху веточки укропа.

1. Этап. Куриное филе под шубой: Сверху веточки укропа.

7 . Этап

Потом ломтики помидоров.

1. Этап. Куриное филе под шубой: Потом ломтики помидоров.

8 . Этап

Верх каждого филе промазываем майонезом (5 ложек) - по ложке на каждое филе (или сметаной, или йогуртом). Выливаем в форму оставшийся маринад, разведенный водой. Выпекаем при 200 градусах 45 мин. Но у всех духовки разные, потому ориентируемся на верх филе. Оно должно быть золотистым.

1. Этап. Куриное филе под шубой: Верх каждого филе промазываем майонезом (5 ложек) - по ложке на каждое филе (или сметаной, или йогуртом). Выливаем в форму оставшийся маринад, разведенный водой. Выпекаем при 200 градусах 45 мин. Но у всех духовки разные, потому ориентируемся на верх филе. Оно должно быть золотистым.

9 . Этап

Выкладываем на тарелки.

1. Этап. Куриное филе под шубой: Выкладываем на тарелки.

10 . Этап

Подаем с любимым гарниром. Фото гарнира делать не стал, потому что любимый гарнир у всех разный.

1. Этап. Куриное филе под шубой: Подаем с любимым гарниром. Фото гарнира делать не стал, потому что любимый гарнир у всех разный.