Куриное филе под шубой

1. Этап

Подготавливаем ингредиенты

2. Этап

Филе заливаем соусом и 10 ст. л. майонеза (сметаны или йогурта).

3. Этап

Все хорошо перемешиваем и маринуем 30 мин.

4. Этап

Лук режем на полоски, заливаем уксусом и добавляем 1 ч. л. сахара.

5. Этап

Форму смазываем растительным маслом, выкладываем филе. На филе кладем ломтики сыра.

6. Этап

Сверху веточки укропа.

7. Этап

Потом ломтики помидоров.

8. Этап

Верх каждого филе промазываем майонезом (5 ложек) - по ложке на каждое филе (или сметаной, или йогуртом). Выливаем в форму оставшийся маринад, разведенный водой. Выпекаем при 200 градусах 45 мин. Но у всех духовки разные, потому ориентируемся на верх филе. Оно должно быть золотистым.

9. Этап

Выкладываем на тарелки.

10. Этап

Подаем с любимым гарниром. Фото гарнира делать не стал, потому что любимый гарнир у всех разный.