Заготовка для котлет
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Заготовка для котлет

1. Свинина - 400 г
2. Говядина - 400 г
3. Курица - 200 г
4. Лук репчатый - 300 г
5. Чеснок - 1 шт
6. Манная крупа - 50 г
7. Специи - 1 ч. л.

Как вкусно приготовить - Заготовка для котлет

1. Этап

Мясо перекрутить на мясорубке. Смешать мясной фарш, лук, чеснок и манку. Добавить соль и специи.

1. Этап. Заготовка для котлет: Мясо перекрутить на мясорубке. Смешать мясной фарш, лук, чеснок и манку. Добавить соль и специи.

2. Этап

Слепить котлеты и разложить их на разделочной доске или плоской тарелке так, чтобы они не касались друг друга.

1. Этап. Заготовка для котлет: Слепить котлеты и разложить их на разделочной доске или плоской тарелке так, чтобы они не касались друг друга.

3. Этап

Убрать в морозилку на часок-полтора. А затем переложить в пакетики по порциям.

1. Этап. Заготовка для котлет: Убрать в морозилку на часок-полтора. А затем переложить в пакетики по порциям.

4. Этап

Хранятся такие заготовки довольно долго. Нам остается только достать пакетик в нужную минуту и обжарить.

1. Этап. Заготовка для котлет: Хранятся такие заготовки довольно долго. Нам остается только достать пакетик в нужную минуту и обжарить.