Щи со свежей капустой

1 . Этап

1. Набор ингредиентов перед вами. Первым делом вымойте курочку, снимите кожу, выложите в чашу и залейте водой. Варите бульон около часа, установив программу "Суп" или "Варка".

2 . Этап

2. Пока варится бульон, подготовьте овощи. Очистите и измельчите картофель, лук, сладкий перец, корень сельдерея. С помидора аккуратно снимите кожицу и тоже нарежьте. Нашинкуйте капусту, морковь натрите на терке. Курицу достаньте из бульона, остудите немного и измельчите мясо.

3 . Этап

3. Выложите курицу обратно в чашу, добавьте все овощи и специи по вкусу. Накройте крышку и установите программу "Тушение" на 1 час. После звукового сигнала об окончании добавьте измельченный чеснок и зелень. Накройте крышкой снова и оставьте на подогреве еще минут на 10-15, чтобы щи настоялись.

4 . Этап

4. Вот и все, сытный и вкусный обед для всей семьи готов. Приятного аппетита!