Информация о рецепте
Ингредиенты для - Салат из красной капусты и огурца с кунжутной заправкой
Как вкусно приготовить - Салат из красной капусты и огурца с кунжутной заправкой
1. Этап
Подготовьте все ингредиенты.
2. Этап
Красную капусту тонко нашинкуйте.
3. Этап
Морковь помойте, очистите и натрите на тёрке для моркови по-корейски.
4. Этап
Огурец помойте и нарежьте тонкими кружочками. Укроп мелко порубите. Перемешайте все подготовленные ингредиенты в миске.
5. Этап
Для заправки смешайте кунжутную пасту, оливковое масло и лимонный сок до консистенции жидкой сметаны. Добавьте измельчённый чеснок, соль и чёрный молотый перец.
6. Этап
Выложите салат в миску для подачи, сверху полейте кунжутной заправкой и посыпьте кунжутом. Приятного вам аппетита!
