Запеканка с кабачками
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
45 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Запеканка с кабачками

1. Картофель - 5 шт
2. Фарш мясной - 500 г
3. Кабачок - 1 шт
4. Помидор - 2 шт
5. Майонез - 2 ст. л.
6. Сыр твердый - 150 г
7. Лук репчатый - 1 шт
8. Соль - 1 шт
9. Перец черный - 1 шт
10. Приправа - 1 шт

Как вкусно приготовить - Запеканка с кабачками

1. Этап

Обжариваем на сковороде фарш с луком, добавляем соль, перец, любые специи. В это время чистим картошку, кабачок. Режем все колечками. Помидоры также режем колечками. На дно формы выкладываем слой картофеля. Так, чтоб не оставалось промежутков. Солим. По картофелю распределяем наш фарш. На фарш выкладываем по очереди кружок кабачка, кружок картофеля и кружок помидора.

1. Этап. Запеканка с кабачками: Обжариваем на сковороде фарш с луком, добавляем соль, перец, любые специи. В это время чистим картошку, кабачок. Режем все колечками. Помидоры также режем колечками. На дно формы выкладываем слой картофеля. Так, чтоб не оставалось промежутков. Солим. По картофелю распределяем наш фарш. На фарш выкладываем по очереди кружок кабачка, кружок картофеля и кружок помидора.

2. Этап

В чашке смешиваем майонез с небольшим количеством теплой воды и этой смесью поливаем нашу запеканку.

1. Этап. Запеканка с кабачками: В чашке смешиваем майонез с небольшим количеством теплой воды и этой смесью поливаем нашу запеканку.

3. Этап

Присыпаем все сыром. Ставим в духовку на 45-50 минут на 180 градусов.

1. Этап. Запеканка с кабачками: Присыпаем все сыром. Ставим в духовку на 45-50 минут на 180 градусов.

4. Этап

И вуаля! Можно по желанию посыпать зеленью перед подачей.

1. Этап. Запеканка с кабачками: И вуаля! Можно по желанию посыпать зеленью перед подачей.