Ингредиенты для - Утка запечённая Летят утки
Как вкусно приготовить - Утка запечённая Летят утки
1. Этап
Вытащить внутренности из утки. Утку хорошо промыть и намазать солью, перцем и специями
2. Этап
Сделать маринад: бальзамический уксус, соевый соус, горчицу и аджику - все хорошо перемешать
3. Этап
Вот наш главный ингредиент
4. Этап
Маринадом намазать утку и оставить на час мариноваться
5. Этап
У яблок вырезать сердцевину, от кожицы не очищать, нарезать на ломтики, чернослив у меня всегда свежий, я его не замачиваю предварительно
6. Этап
Яблоками и черносливом начиняем утку
7. Этап
В пакет для запекания определяем нашу утку и отправляем в духовку на 1 час при 200*С
8. Этап
Через час вытащить из духовки утку и разрезать пакет, утку обильно полить соком, который получился при запекании, и еще на полчаса отправить утку в духовку в уже разрезанном пакете
