Информация о рецепте
Ингредиенты для - Печень в пряной медовой глазури
Как вкусно приготовить - Печень в пряной медовой глазури
1. Этап
Печень промыть и нарезать тонкими ломтиками. Для маринада, смешать горчицу, мёд.
2. Этап
Добавить бальзамический уксус.
3. Этап
И травки.
4. Этап
Печень посолить по вкусу. Окунуть в маринад, дать полежать в нём 5 минут (можно больше, но и этого достаточно).
5. Этап
Жарить на растительном масле, до готовности (у меня по две минуты с каждой стороны). Переворачивать часто, чтобы равномернее прожарилась.
6. Этап
Подавать горячей.
