Ингредиенты для - Баклажаны в чесночном соусе

1. Баклажаны 3 шт.
2. Перец чили 1 шт.
3. Чеснок 3 зубка
4. Имбирь корень 1 ст. л.
5. Лук зеленый (перо) пера
6. Соевый соус 1 ст. л.
7. Сахар 1 ст. л.
8. Лимонный сок 1 ст. л.
9. Масло растительное для жарки

Как вкусно приготовить - Баклажаны в чесночном соусе

1 . Этап

Баклажаны нарежьте полосками.

1. Этап. Баклажаны в чесночном соусе: Баклажаны нарежьте полосками.

2 . Этап

Мелко нарежьте острый перец, лук и чеснок. Смешайте и добавьте молотый имбирь.

1. Этап. Баклажаны в чесночном соусе: Мелко нарежьте острый перец, лук и чеснок. Смешайте и добавьте молотый имбирь.

3 . Этап

Баклажаны обжарьте на растительном масле небольшими порциями, достаточно будет для жарки 5 минут на порцию.

1. Этап. Баклажаны в чесночном соусе: Баклажаны обжарьте на растительном масле небольшими порциями, достаточно будет для жарки 5 минут на порцию.

4 . Этап

После баклажанов на сковороду выложите перец с луком и чесноком, готовьте где-то 2 минуты, после чего всыпьте все баклажаны, все хорошо перемешайте и добавьте соевый соус, лимонный сок и сахар.

1. Этап. Баклажаны в чесночном соусе: После баклажанов на сковороду выложите перец с луком и чесноком, готовьте где-то 2 минуты, после чего всыпьте все баклажаны, все хорошо перемешайте и добавьте соевый соус, лимонный сок и сахар.

5 . Этап

Готовьте баклажаны еще минуту. Подавать можно горячими и холодными.

1. Этап. Баклажаны в чесночном соусе: Готовьте баклажаны еще минуту. Подавать можно горячими и холодными.

6 . Этап

Приятного аппетита!!!

Баклажаны в чесночном соусе
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
20 мин.
Тарт татен с бисквитным тестом
Тарт татен с бисквитным тестом
Готовим бисквитное тесто. Вбиваем в глубокую емкость я...
Картофель с луком
Картофель с луком
Подготовьте продукты. Вымойте овощи, очистите. Картофе...
Креветки в соусе Летний отдых
Креветки в соусе Летний отдых
Продукты. Дорогие друзья, хочу обратить ваше внимание,...
Кабачки на зиму с томатной пастой
Кабачки на зиму с томатной пастой
Кабачки хорошо помыть и порезать кубиками ( не чистим)...
Пирог с персиками
Пирог с персиками
Сначала нужно откинуть на дуршлаг консервированные пер...
Варенье из крупноплодного шиповника с фруктами
Варенье из крупноплодного шиповника с фруктами
Кусты шиповника в августе. Для варенья нужны крепкие п...
Свинина, запеченная в перцовом маринаде
Свинина, запеченная в перцовом маринаде
Очистить перцы и лук, промыть и обсушить зелень. Проби...
Простая фейжоада из черной фасоли
Простая фейжоада из черной фасоли
Фасоль замочить на ночь в большой кастрюле. В отдельно...
Черничный бисквит с творожным кремом в мультиварке
Черничный бисквит с творожным кремом в мультиварке
Взбить миксером сахар с яйцами до образования пены (ок...
Фаршированный кальмар в желе
Фаршированный кальмар в желе
Молодую щучку очистить – это очень удобно делать прост...
Бутерброды закусочные Нежность
Бутерброды закусочные Нежность
Багет нарезать на ломтики толщиной 1,5 см. Обжарить на...
Картофельные лепешки с салатом
Картофельные лепешки с салатом
Приготовить лепешки. 4 картофелины очистить, натереть...