Информация о рецепте
Ингредиенты для - Рисовые жевательные конфеты
Как вкусно приготовить - Рисовые жевательные конфеты
1. Этап
Промытый рис варить до вязкости, затем протереть (можно и не протирать)
2. Этап
Соединить сахар и апельсиновый сок (сок можно использовать любой на ваш вкус)
3. Этап
Сварить сироп из сахара и фруктового сока до состояния «тянущейся нити»
4. Этап
Добавить рис, прогревать на малом огне, пока масса не начнет отставать от стенок. Остывшую массу на сутки выложить на доску, посыпанную сахарной пудрой, (хранить в холодильнике)
5. Этап
Затем скатать шарики и обвалять в сахарной пудре.
6. Этап
Приятного аппетита!